ピンツィモニオは、オリーブオイルに塩コショウ、バルサミコ酢などを混ぜたソースのようなものに色々なものをつけて食べるイタリア料理。 バーニャカウダやチーズフォンデュのようなもののようです。 セロリ、にんじん、パプリカなどの生野菜やパン、 エビなどの魚介類もピンツィモニオで食べるそうです。 ピンツィモニオのオリーブオ...