神戸六甲道にあります食空間プロデューサーの丸山洋子先生のサロンにおいて おうちアフタヌーンティーのおもてなしレッスンを開催いたします。 家庭でのアフタヌーンティーパーティーは何よりのおもてなし。 ティーフーズからおもてなし方法、マナーまでトータルで学べるチャンスです。 まずわたくし山田睦美がスコーンとフィンガーサ...

毎日暑くなってきました。 こんな時はビールがおいしい♪ ということで トロピカルビールパーティーをおこなうことにしました。 お酒にあうパンとお料理を出せるサロンになりたいな、と思い 昨年からはじまったカフェクラス。 もっと気楽に楽しめる空間を作りたいなと思ったのが 今回このパーティーを企画した理由です。 〇　TH...

阪急梅田本店7階コトコトステージ（バカラショップ向かい）にて イースターのイベントが行われます。 3月14日（水）～27日（火）まで わたくしは18日日曜日に うさぎやひよこのデコパンと イースターパーティーのデモンストレーションを行います。 他にも 14日には わたくしが師事しております丸山洋子先生によるテーブ...

神戸の海が見えるホテルで テーブルコーディネートのセミナーが開催されます。 丸山洋子テーブルクリエーションマスターコース卒業生によるセミナー 「和の引き出し～JAPAN IN THE WORLD」 2020年のオリンピックに向けてますます世界から注目される「日本」、「和」。 第一部ではたくさんの魅力を持つ「和」を...